الأغذية: أنواع الأغذية، تركيبها الكيميائي – قابليتها للهضم – تأثيراتها في الجسم وصلاحيتها للتغذية

عنوان الكتاب :الأغذية: أنواع الأغذية، تركيبها الكيميائي – قابليتها للهضم – تأثيراتها في الجسم وصلاحيتها للتغذية

اسم المؤلف : حسن عبد السلام

بيانات النشر : القاهرة : دار المعارف ، إيداع 1954